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4月寧夏全區生活必需品市場運行綜合分析

寧夏中小商貿流通企業公共服務平臺      2017-05-27 09:37:35      來源:寧夏商務廳

 2017年4月,我區生活必需品市場貨品豐富,供應充足,價格小幅波動下行。監測的11大類商品零售均價, 糧食、食用油同比環比雙漲,禽類、蛋類、蔬菜同比環比雙降,肉類同比漲環比降,奶制品、食鹽、食糖、水產品、水果同比降環比漲。具體情況如下:

  一、蔬菜零售均價同比、環比持續三月下降

  本月寧夏蔬菜類零售均價5.06元/公斤,同比下降21.13%、環比下降13.95%。監測的30種蔬菜零售均價同比5漲25降、環比1漲29降。同比方面:生姜、蒜頭、苦瓜、豆芽、生菜分別上漲22.44%、16.00%、11.98%、9.42%、1.03%;大蔥、冬瓜、芹菜、圓白菜、洋蔥分別下降68.80%、55.12%、54.83%、47.00%、40.65%,降幅超過40.00%,菜花、菠菜、萵筍、黃瓜、西葫蘆、西蘭花、大白菜、胡蘿卜、油菜、南瓜、茄子、白蘿卜、辣椒、韭菜降幅在20.00%-40.00%之間,西紅柿、蓮藕、豆角、土豆、山藥、青椒降幅在20.00%以內?;繁確矯媯何骼薊ㄉ險?.35%;辣椒、黃瓜、西葫蘆、白蘿卜、冬瓜、菠菜、大白菜、生姜分別下降31.70%、27.61%、24.81%、22.99%、22.86%、22.52%、20.85%、20.30%,降幅超過20.00%,芹菜、豆角、蒜頭、茄子、菜花、大蔥、圓白菜、西紅柿、洋蔥、韭菜、萵筍、胡蘿卜降幅在10.00%-20.00%之間,豆芽、山藥、生菜、蓮藕、南瓜、土豆、青椒、苦瓜、油菜降幅均在10.00%以內。

  本月全區生活必需品監測的11大類商品中,降幅首當其沖的就是蔬菜,其同環比連續三個月呈下降態勢。分析原因:一是季節因素影響。隨著天氣的轉暖,蔬菜的生長周期也在加快,我區地產菜和露地菜開始大量上市,使得菜價不斷走低;二是天氣轉暖,大棚、地膜等設施的使用陸續減少,生產成本有所降低,加之周邊地區入寧蔬菜量進一步增加,也使得蔬菜價格下降。預計五月,蔬菜價格仍將有小幅下行空間。

  二、糧食、桶裝食用油零售均價同環比雙漲

  4月全區糧食零售均價6.16元/公斤,同比上漲5.36%、環比上漲1.48%。其中:面粉零售均價5.93元/公斤,同比上漲4.64%、環比上漲2.07%;大米零售均價6.39元/公斤,同比上漲6.05%、環比上漲0.95%。桶裝食用油零售均價16.69元/升,同比上漲1.83%、環比上漲0.72%,其中:花生油24.47元/升,豆油零售均價11.80元/升,同比分別上漲7.66%、5.00%,環比分別上漲6.27%、1.99%;胡麻油19.80元/升、菜籽油13.06元/升、調和油14.41元/升,同比分別下降3.77%、0.30%、0.27%,環比分別下降1.25%、2.61%、3.22%。

  糧油市場供應充足,在新糧未上市前仍以消化庫存為主,下游需求持續平穩,價格小幅波動,但較去年同期小幅上漲。預計后期,市場供需關系仍較為穩定,糧油類商品價格將以大穩小動為主。

  三、肉類零售均價同比降環比漲,禽、蛋類零售均價同比環比雙降

  豬肉:精瘦肉零售均價32.42元/公斤,同比下降2.24%、環比下降0.49%;五花肉零售均價27.93元/公斤,同比上漲0.98%、環比上漲0.07%。牛腿肉零售均價為55.28元/公斤,同比上漲1.79%、環比上漲0.43%。羊腿肉零售均價為40.47元/公斤,同比下降4.21%、環比上漲0.62%。

  禽類零售均價為17.20元/公斤,同比下降4.38%、環比下降2.05%,其中:白條雞零售均價15.87元/公斤,同比下降3.99%,環比上漲0.38%;白條鴨零售均價14.60元/公斤,同比下降13.01%,環比下降0.48%;土雞零售均價21.12元/公斤,同比上漲1.67%,環比下降4.86%。雞蛋零售均價為7.04元/公斤,同比下降17.61%、環比下降5.76%。

  隨著月初清明節和月末臨近勞動節小假期帶動,肉類市場消費情況較為活躍,牛羊肉價格較前期小幅上漲,豬肉價格較去年同期小幅下降。生豬市場供求關系是本月豬價下降的根本原因。去年以來,生豬價格行情較好,養殖戶積極補欄,市場供應充裕,而隨著季節的更替,人們對肉類的消費需求清淡,造成市場供給偏大于需求,價格下行。

  禽蛋類價格下降。分析原因:一是前期受疫情消息影響,禽蛋類價格下降明顯;二是在政府部門的積極宣傳和引導下,加之本地并未發生疫情情況,禽蛋類銷售量增加,其價格從低位逐漸恢復正常,但較去年同期仍較低。預計短期內,禽蛋類價格仍將小幅波動運行。

  四、奶制品、食糖、食鹽零售均價同比降環比漲

  寧夏奶制品零售價格為98.68元/公斤,同比上漲5.63%,環比下降0.09%。食糖零售均價為8.38元/公斤,同比上漲5.54%,環比下降0.48%。食鹽零售均價為5.16元/公斤,同比上漲2.95%,環比下降0.96%。

  本月我區副食品市場供應充足,終端需求平穩,其價格小幅波動。預計后期,市場供需平穩,其價格仍將在當前基礎上小幅波動運行。

  五、水產品、水果零售均價同比漲環比降

  我區水產品零售均價為37.27元/公斤,同比上漲7.24%,環比下降2.59%。同比方面:小黃魚、大黃魚、鯉魚環比分別下降30.41%、8.43%、1.21%;小帶魚、大帶魚、鯽魚、草魚環比分別上漲54.28%、28.66%、12.16%、1.50%?;繁確矯媯忽閿?、蟹、小黃魚、大黃魚、蝦、鯉魚、草魚、鯽魚環比分別下降16.33%、7.11%、2.70%、2.19%、1.07%、1.06%、0.78%、0.62%,小帶魚、大帶魚環比分別上漲10.78%、2.01%。

  水果零售均價為8.32元/公斤,同比上漲8.97%,環比下降9.07%。據監測數據顯示, 柑橘、梨同比分別上漲7.06%、25.16%,環比分別上漲6.60%、1.54%;蘋果、葡萄、香蕉同比分別上漲15.93%、10.17%、7.10%,環比分別下降3.20%、8.20%、30.99%;西瓜同比下降11.72%,環比下降16.44%。

  4月,寧夏對2017年休漁工作進行全面部署,黃河寧夏段及入河溝、渠口等附屬水域休漁時間為5月1日~7月31日。但隨著季節的轉換,我區淡水魚養殖市場進入旺季,上市量明顯增加,本地鰱魚、鯉魚、草魚、鯽魚等品種價格持續小幅下降。預計后期,水產品價格環比方面仍將小幅下降。本地溫棚種植水果相繼上市,加之櫻桃、芒果等外運品種和數量增加,拉動本期水果價格環比小幅下降。進入夏季,水果價格將逐漸駛入下行通道。


編輯:孟小君

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